東京発の高級寿司レストランがニューヨーク・マンハッタンに店舗を展開し、新たに経験豊富な寿司シェフを募集しています。お客様に本格的な日本の寿司文化を提供するため、職人としての技術とホスピタリティ精神を大切にできる方を求めています。
必要スキル
- 日本食レストランでの寿司調理経験(最低2年)
- 魚の捌き方に関する高度な知識・技術
- 高速での業務遂行能力
- チームワークを大切にできる方
- 日本文化や和食に対する理解と情熱
福利厚生
- 401(k)(企業マッチングあり)
- 健康保険
- 社員割引
- 有給休暇・祝日休暇
- 年1回のボーナス(会社業績により支給)
- チップ制度(サーバー、寿司シェフ、バッサーで分配)